Стажировка преподавателей

15 и 16 ноября 2022 года на базе ОАО АПФ «ФАНАГОРИЯ» была реализована программа обучения педагогических работников по освоению компетенций, обеспечивающих реализацию федерального проекта «Профессионалитет», в том числе в части получения производственных навыков.  Стажировку прошли преподаватели ГБПОУ КК "Анапский сельскохозяйственный техникум", ГБПОУ КК "Славянский сельскохозяйственный техникум", ГБПОУ КК "Крымский технический колледж", ГБПОУ КК "Славянский электротехнический техникум", ГБПОУ КК "Динской механико-технологический техникум" (74 человека).  Благодаря наставникам Нешевой О.В., начальнику вин цеха, Комарову Д. В., экскурсоводу, Егоровой К.А., руководителю направления «Винный туризм», Лежепековой Н.С., руководителю службы управления персоналом, Тимченко А.В., преподаватели ознакомились с предприятием-лидером отрасли; с производством, технологическими циклами, обеспечением безопасности труда на предприятии, внедрением «бережливого производства», с практиками внедрения цифровых технологий на предприятии. Педагоги посетили цех розлива вина, цех шампанских вин, склад готовой продукции, винный цех, коньячных цех, котельную, бондарное производство, виноградники и питомники, винный подвал и дегустационный зал. Изучили полный цикл производства вина и виноматериалов.