Преподаватели образовательно-производственного центра (кластера) Виноградарства и виноделия Краснодарского края – 73 человека (Анапский сельскохозяйственный техникум, Ахтырский техникум профи Альянс, Динской механико-технологический техникум, Крымский технический техникум, Славянский сельскохозяйственный техникум, Славянский электротехнологический техникум» участвуют в реализации дополнительной профессиональной программы повышения квалификации «Программа обучения педагогических работников (преподавателей и мастеров производственного обучения) по освоению компетенций, обеспечивающих реализацию мероприятий федерального проекта «Профессионалитет», в том числе в части получения производственных навыков".
Обучение слушателей по модулю «Прохождение стажировки в мастерских» пройдет на базе современных мастерских колледжа по следующим компетенциям: Агрономия, Сельскохозяйственные биотехнологии, Виноделие, Промышленное садоводство, Эксплуатация сельскохозяйственных машин.
28 ноября 2022 года в дистанционном формате стартовало обучение, которое направлено на совершенствование компетенций, необходимых для профессиональной деятельности слушателей для интенсификации образовательной деятельности на основе совершенствования практической подготовки на современном оборудовании с применением интегративных педагогических подходов при реализации образовательных программ в соответствии с ФГОС СПО с учетом новой образовательной технологии в рамках ФП «Профессионалитет».
С 6 декабря по 8 декабря преподаватели Анапского сельскохозяйственного техникума начали проходить очный этап стажировки. Одна из групп проходит стажировку в г. Тула на базе ГБПОУ Тульской области "Тульский сельскохозяйственный колледж им. И. С. Ефанова". Преподаватели освоили работу на комбайне, попробовали себя в роли комбайнеров (Мастерская сельскохозяйственные машины), приготовили питательные растворы для размножения растений культурой ткани (Мастерская Сельскохозяйственные биотехнологии) и отработали навыки в мастерской Агрономия.
«Стажировка мастерских» на базе ГАПОУ КО «Калужский колледж экономики и технологий». Преподаватели Анапского сельскохозяйственного техникума сегодня работали в мастерской «Виноделие»: Определение массовой концентрации сахаров и титруемых кислот.
С 6 по 8 декабря преподаватели Анапского сельскохозяйственного техникума в количестве 8 человек специальности 35.02.06 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, приступили к очному этапу стажировки, по дополнительной профессиональной программе повышения квалификации «Программа обучения педагогических работников (преподавателей и мастеров производственного обучения) по освоению компетенций, обеспечивающих реализацию мероприятий ФП «Профессионалитет», в том числе в части получения производственных навыков». Очный этап стажировки проходит в ГБПОУ Республика Адыгея «Дондуковский сельскохозяйственный техникум» по компетенции «Сельскохозяйственные биотехнологии». В первые два дня слушатели с помощью наставника Нагоевой Нафисет Давлетбиевной учились определять количество и качество клейковины в пшеничной муке согласно ГОСТ 27839-2013 работая с приборами ИДК-3М, анализатором ИНФРАСКАН -1050, и ВМЦЛ-12М. В эти дни велась активная подготовка к проведению демонстрационного экзамена.
Все преподаватели по окончании стажировки в мастерских учпешно сдали итоговую аттестацию в форме демонстрационного экзамена.